In het Groene Hart Ziekenhuis (GHZ) mogen spoedpatiënten tot 6 uur ’s ochtends ontbijten en tot twee uur voor de operatie drinken.

Meestal mag men tot zes uur tevoren eten en tot twee uur tevoren heldere vloeistoffen drinken, zoals thee of limonade. Dat is de landelijke richtlijn. Soms is het nog strenger en mag de patiënt al vanaf middernacht niet meer eten of drinken.

Inmiddels is er onderzoek gedaan naar dit ‘nuchterbeleid’ in ziekenhuizen. Daaruit blijkt dat mensen zich na de operatie beter voelen als zij wat gedronken hebben.