Rolf Sahertian en Iris Balm openen deze zomer het restaurant De Kade aan de Kromwijkerkade in Woerden.
Dit meldt het AD. Het restaurant komt op de plek van van het oude tuincentrum van Schieveen. Er komt een zaak met daghoreca, en is woensdag tot en met zondag van ontbijt tot borrel open. Afhankelijk van de vergunning, hoopt het stel om op 1 augustus open te gaan. De bedoeling is gerechten te serveren met producten van lokale ondernemers en rekening houdend met allergieën en dieetwensen als vegetarisch en veganistisch.
Ook willen Rolf en Iris het restaurant zo kindvriendelijk mogelijk maken.