Sinds vorige week is het mogelijk om producten van lokale boeren en makers te halen bij Rechtstreex in Woerden.
Wijkchef Jolanda bouwt iedere vrijdag haar pop-up winkel op in het Snooker Pool Darts Centrum aan de Leidsestraatweg. Steeds meer mensen kiezen voor eten uit de lokale keten, maar niet iedereen heeft de tijd om zelf de polders af te reizen om boodschappen te doen bij de boer.
Rechtstreex lost dit op. Samen met een netwerk van boeren, makers en consumenten bouwt Rechtstreex een sociale, lokale voedselketen. In de praktijk betekent dat een eerlijke prijs, geen onnodige tussenschakels en zo min mogelijk voedselkilometers, verpakking en verspilling.