Proef het Groene Hart

Proef het Groene Hart

Het Groene Hart van Holland wil een lijst samenstellen met horecalocaties die met streekproducten werken en koken. Steeds meer restaurants in het Groene Hart gebruiken ingrediënten en producten uit de streek.

Om hun ‘van boer tot bord’-werkwijze onder de aandacht te brengen is de campagnewebsite ‘Proef het Groene Hart’ gemaakt. Dit is platform voor horecaondernemers om zich te presenteren als een locatie die echte streekproducten gebruikt. Zo weten toeristen en inwoners van het Groene Hart waar zij het platteland kunnen proeven.

Horecaondernemers die streekproducten of ingrediënten uit eigen tuin of stal gebruiken kunnen zich hierbij aansluiten. Evenals agrariërs en ondernemers die hun producten leveren aan lokale horecaondernemers.

0 Shares