Kaas – nee, niet die van Willem Elschot

Vandaag, 6 juni 2015, is het Graskaasdag. Een soort nationale
feestdag in Woerden. In een eerdere column heb ik de door mij
veronderstelde noodzakelijke grandeur om tot zelfbenoemde ‘Hoofdstad van
het Groene Hart’ te komen wat kritisch beperkt tot onder meer een
Kaasbel. Achteraf toch een juiste inschatting want juist dát historisch
element vormt eigenlijk het herkenbare icoon van Woerden als Kaasstad.
Uiteraard laat de tweede editie van het Magazine Kaas – dat al weken
geleden in de bus viel – daar geen twijfel over bestaan. Ondanks dat het
bol staat van de commercie komt het toch vriendelijk over. De lay-out
is vrijwel ongewijzigd gebleven, het formaat iets kleiner en de
papierkwaliteit iets minder…. maar deze uitgave is wel van 30 naar 34
pagina’s gegaan. Op de cover is het enigszins ongeremd in een broodje
kaas happende jongetje van vorig jaar, deze keer vervangen door een
aantrekkelijke jonge vrouw die elegant een bescheiden blokje kaas naar
haar mond brengt.

Woerden is kaas, zoveel is duidelijk. Er is
sinds een jaar zelfs een Kaasacademie. In het genoemde magazine
figureren de burgemeesters van Gouda en Woerden, Milo Schoenmaker en
Victor Molkenboer. Wat betreft kaas heeft onze burgemeester zijn naam
wel erg mee. En een communicatieve alliantie met Gouda is natuurlijk
best slim. Zelf heb ik samen met mijn vrouw een soort kaasverdrag met
Keulen. Met regelmaat nemen wij kaas mee voor familie daar. Dropjes zijn
in Duitsland prima verkrijgbaar, maar een echt goed stuk Hollandse kaas
moet je met een vergrootglas zoeken… en mocht je het vinden dan is de
keuze beperkt en aan de prijs. Dat is nog eens wat anders dan wel
honderd soorten kaas proeven tijdens de ”Kaaszomerweken”. Ja, daar kan
Frau Antje alleen maar van dromen.

Woerden is kaas en kaas is
geld. Dat mag ook van Mark Rutte die in zijn ‘Dikke Ik’ speech onlangs
aangaf dat wat hem-en-zijn-partij betreft het fantastisch is als iemand
een bedrijf start, succesvol is en veel geld gaat verdienen. Er zijn
risico´s genomen, er is eigen geld geïnvesteerd en het is gelukt om
vooruit te komen. Duimen omhoog dus. Dan mag je van Mark best rijk
worden. Heel rijk zelfs. Het heeft er alle schijn van dat zoiets ook in
Woerdense kaaskringen goed lukt. Gelukkig maar, want op de mislukte
onderneming van Frans Laarmans uit Willem Elschots roman ´Kaas´ zit
niemand te wachten. In dat kader is de naam van het magazine wellicht
wat ongelukkig gekozen … Daniëlle, Jacques en Nieck.

Hoe dan ook, Arie, Bas, Cor, Jan, John, Jos en wie allemaal nog meer, veel succes gewenst.

Nico Ramaer