Boerderij Van Rossum vijfsterren varkensboer

Boerderij Van Rossum vijfsterren varkensboer

Deze week hebben zes nieuwe varkensboeren de vijfsterrenkwalificatie ontvangen van dierenbeschermingsorganisatie Varkens in Nood. Een van deze vijfsterren varkensboeren is Boerderij Van Rossum in Woerden van Ed en Wieteke Breuren die ook eigenaar zijn van het Stadshotel en restaurant Van Rossum.

Enkel varkensboeren die voldoen aan strenge eisen op het gebied van dierenwelzijn komen hiervoor in aanmerking. De varkens bij Breuren lopen op hun privéterrein. Het zijn er twee van het ras Gasconne. Dit is een heel oud, langzaam groeiend varkensras, afkomstig uit de Franse Pyreneeën. Ze werden als biggen gekocht bij een bevriende biologische varkenshouder. De dieren worden door het echtpaar op een rustige, zorgzame manier opgevoed. De varkens hebben een glanzende vacht, zijn gezond, vrolijk en aanhankelijk. ‘s Nachts liggen ze lekker tegen elkaar aan, meldt Varkens in Nood.

Foto: Sabine Grootendorst/Varkens in Nood

7 Shares